新零售線上線下運營與供應鏈管理

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課程大綱：
第一天
1. 零售業面臨的挑戰、零售企業戰略、零售企業評估
1.1高庫存和低客戶需求滿足率
1.2擁有海量數據，但缺少數據洞察
1.3案例分析
2. 新零售特征： 人貨場 O2O
2.1 零售企業選址模型與方法介紹
2.2 案例介紹
3. 品類規劃，生命周期規劃與商品零售分析
3.1 零售企業品類規劃模型與方法介紹
3.2零售企業生命周期規劃模型與方法介紹
3.3 商品零售分析的指標與分析要點
3.4 零售企業與電商企業品類規劃案例分析
4. 影響零售估值的因素： 庫存管理水平、庫存周轉率
5. 店鋪分類與供應鏈計劃協同
5.1 S&OP/IBP
5.2店鋪分類案例分析
5.3 零售企業鋪貨與補貨案例分析

第二天
6. 零售管理中的3A 原則和3S原則
7. 零售管理執行：柔性供應鏈及辛巴*例分析
8. 零售管理中的數字技術及智能物流管理
POS/ERP/OMS/WMS/TMS/AMS的無縫連接
9. 電商零售的供應鏈解決方案
10、零售供應鏈管理案例及圓桌討論