采購價格分析和成本控制

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課程大綱
第一章 如何看清/織好成本分析這張網
1.采購成本如何構成
1.1采購成本分類
1.2采購總成本概念：質量成本/管理成本/資金運作成本
1.3影響采購成本的主要因素
1.3.1原材料成本因素
1.3.2采購過程成本因素
2.采購成本關系分析
2.1采購成本與利潤關系
2.2采購成本與批量關系
2.3采購成本與質量關系
2.4采購成本與提前期關系
2.5采購成本與響應及服務關系
2.6采購成本與總成本關系
方法：原材料成本分析的5種常用工具
案例分析：某電器行業如何利用成本分析來制定降成本的目標
課間演練：如何避免成本分析常犯的5種錯誤

第二章 為什么要進行采購戰略成本分析
1.公司經營戰略和采購成本的關系
2.戰略采購分析方法
3.采購成本重點控制方式
4.供應商關系對采購成本的影響
5.供應鏈對采購成本策略的影響
6.工廠成本控制與價值分析
7.從財務角度進行成本控制與價值分析
方法：VE/VA如何在戰略采購中正確使用
案例分析：某企業針對大宗物料成本控制的分析報告
課間演練：大宗原材料如何做好戰略采購策略

第三章 供應商成本報價有多少“貓膩”
1.如何建立供應商成本框架
獲取和選擇報價的3個維度
2.獲得供應商真實成本構成的方法
2.1如何計算供應商產品成本
2.2如何計算供應商生產成本
2.3如何計算供應商材料成本
2.4如何界定固定成本與可變成本
2.5如何利用盈虧平衡的方法來分析成本
3.如何正確分析供應商供應成本
3.1產品制造成本費用構成
3.2產品制造成本的分析要點
3.3從運營管理角度分析
3.4產品制造成本的成本構成
3.5從價值鏈看供應商的成本
3.6供應商成本分析方法介紹
方法：(PEST分析法/五力模型分析法/SWOT分析法)
案例分析：某電池行業如何通過關鍵供應商的成本分析來制定銷售目標
課間演練：報價中材料的可變成本和固定成本如何分析

第四章 供應市場成本分析對于采購成本影響有多大
1.供應市場分析如何確定優先級
1.1確定市場分析主要因素
1.2供應定位模型確定市場優先級
2.正確理解市場成本分析的成本模式
2.1用波特“五種力量”模型評價供應市場的競爭程度
2.2確定采購產品生命周期
2.3預測供應市場趨勢的重要方法
2.4確認價格決定因素，并建立成本/價格模型
3.通過正確評估和細分市場來降低成本
3.1如何確認市場的風險與機會
3.2用POCKET方法評價地理區域
3.3按技術和供應渠道細分供應市場時需要考慮的關鍵因素
3.4如何通過細分市場來評價成本風險或機會
3.5如何確定市場風險與機會的優先順序
3.6評價供應市場風險
4.利用市場信息制定降成本的方法
4.1獲取有效信息的6個階段
4.2理解，分析，組織市場信息來制定降成本計劃
方法：POCKET
案例分析：某企業失敗的市場成本分析案例
課間演練：波特“五種力量”模型在工作中的運用

第五章 采購杠桿效應是否真有效
1.采購降成本的杠桿效應
1.1采購成本對銷售收入的影響
1.2采購效率對市場占有率的影響
1.3采購質量對客戶滿意度的影響
2.常規降低采購成本的降價和現場模擬實戰
方法：采購杠桿效應
案例分析：制造型企業七種關鍵降成本的優缺點案例分析
課間演練：常規降低采購成本的降價和現場模擬實戰

第六章 如何開發、認證、考核供應商
1.供應商開發的關鍵實施步驟
1.1供應商認證3大原則
1.2供應商資格認證開發體系實施步驟
2.供應商開發8個實施步驟
2.1采購定位模型確立
2.2供應感知模型分析
2.3建立高效的供應商開發渠道
2.4如何實施全面的供應商驗廠考評體系
2.5通過市場和供應商成本分析如何確定報價
2.6樣品驗證和小批量流程制定
2.7如何確保供應商供應成本穩定
2.8如何減少供應商隱形成本浪費
3.如何通過供應商績效考核達到成本控制目的
3.1供應商能力等級評估
3.2 QSAR日常考核能力達標狀況
3.3不合理項目整改和改善方案如何實施
3.4供應商績效考核激勵如何實施
方法：采購定位模型和供應商感知模型
案例分析：某炊具公司驗廠評估中出現的漏洞和改進措施
課間演練：如何完成不同類別的供應商驗廠考察體系

第七章 戰略和戰術是采購降成本的雙輪驅動
1.采購戰略管理降成本方案
策略1：集合采購，分權訂購
策略2：利用采購二八原則確定采購定位模型，制定采購戰略
策略3：全員采購成本控制模式
策略4：信息化資源共享，促進采購利益*化
2.采購戰術及方案設計
戰術1：日常類采購降成本戰術
戰術2：杠桿類采購降成本戰術
戰術3：瓶頸類采購降成本戰術
戰術4：關鍵類采購降成本戰術
方法：二八原則在采購工作中的運用
案例分析：某上市公司年度采購戰略和戰術分析
課間演練：集合采購對于戰略采購的作用有多大