譚小芳老師--《連鎖企業經營與管理培訓》

日期：2017-01-25 10:06 閱讀次數:

《連鎖經營管理管理》是連鎖經營管理專業的一門基礎理論課，提供學生從事連鎖經營管理所需要的知識，并致力于培養學生的實踐能力，是一門理論與實踐密切結合的課程。要求學生能夠掌握和了解連鎖經營基本特征、連鎖經營戰略、連鎖經營的類型、零售業態、連鎖經營的組織體系和職能設計以及連鎖經營的發展方向等，為今后相關專業課程的學習打下堅實的基礎。通過連鎖經營的基本概念、基本原理、基本類型及其發展歷史的講授和研究，使學生掌握連鎖經營的基本理論，研究當今連鎖經營發展的最新趨勢，提高學生的知識水平和理論水平。通過音像案例的觀摩、文本案例的分析討論、模擬性案例的操作，使學生了解連鎖企業的運營現實，加強感性認識；運用理論知識對企業實際進行分析，培養和提高學生的綜合分析能力和語言表達能力。